স্যার, আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি পাবনা জেলার ভাঙ্গরা উপজেলার ডেমরায় আমাদের কোম্পানির নিজস্ব কারখানায় তৈরি করা হয়। পাবনার সবচেয়ে দক্ষ কারিগর দ্বারা এবং আমাদের নিজস্ব কারখানায় প্রাকৃতিক ভাবে পালন করা কাঁচা ঘাস খাওয়া গরুর খাঁটি দুধ থেকে এবং সনাতন পদ্ধতি তে আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি তৈরি করা হয়।
স্যার , আমরা পাবনার প্রত্যন্ত অঞ্চল থেকে কাঁচা ঘাস খাওয়া গরুর ১০০ ভাগ খাঁটি দুধ সংগ্রহ করি । তারপর সেই পুষ্টিকর দুধ থেকে আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি তৈরি করা হয় যেটা একদম প্রিমিয়াম কোয়ালিটির। আপনি হয়তো বাজারে যে ঘি দেখছেন বা কিনছেন সেটা আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি এর চেয়ে দাম কিছুটা কম কিন্তু এই ঘি গুলো বিভিন্ন ধরনের কেমিক্যাল এবং ভেজাল মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়। সঠিক ভাবে জাল না করলে ঘি এর কোয়ালিটি ভাল হয় না। আর দাম নির্ভর করে ঘি এর কোয়ালিটির উপর। আপনি বাজারে ১০০০ টাকা থেকে ২৫০০ টাকা কেজি ঘি পাবেন । তবে বর্তমান বাজারে ভাল মানের প্রিমিয়াম কোয়ালিটির ঘি আপনি ১৮০০ টাকা নিচে পাবেন না এটা আমি গ্যারান্টি দিয়ে বলতে পারি । কিন্তু আমরা যেহেতু ১০০ ভাগ খাঁটি , প্রিমিয়াম কোয়ালিটির দানাদার ঘি তৈরি করি তাই আমাদের উৎপাদন খরচ বেশি হয়ে যায়। যদিও আমরা তাদের তুলনায় অনেক কম প্রফিট করি কিন্তু এর কমে আসলে কোয়ালিটিফুল ঘি দিতে পারি না তাই আপনার কাছে দামটা একটু বেশি মনে হয়েছে। তবে এটা বলতে পারি আপনি, যেখান থেকে ঘি নেন না কেন দেখে শুনে কিননু না হলে সম্পূর্ণ টাকা নষ্ট হবে ।
স্যার আমি আপনাকে বলবো যে আপনি সামান্য কিছু টাকা বাঁচাতে গিয়ে নিজের এবং আপনার পরিবারকে একটি ভালো মানের প্রডাক্ট থেকে বঞ্চিত করবেন না । আমরা চেষ্টা করছি আপনাকে একটি ভালো মানের প্রডাক্ট দিতে। তাই দয়া করে আমাদেরকে সহযোগিতা করুন। আমরা যেহেতু ভালো প্রডাক্ট তৈরি করছি তাই আমাদের প্রোডাকশন খরচ অনেক বেশি হয়ে যায়। তার জন্য দামটা একটু বেশি পড়ে। আমাদের উপরে আস্থা রাখুন আমাদেরকে সহযোগিতা করুন আমরা আপনাদেরকে ভালো মানসম্মত প্রডাক্ট উপহার দিব । আপনি যদি টাকা দিয়ে একটা পন্য বাসায় কিনে নিয়ে যান বাসার সবাই খাওয়ার জন্য কিন্তু সেই পন্য যদি মানসম্মত না হয় তাহলে আপনার পুরো টাকাটাই লস হবে। তাই আমি আপনাকে বলবো যে সামান্য কিছু টাকা বাঁচাতে গিয়ে আপনি ভালো জিনিস না কিনে খারাপ জিনিস কিনবেন না। আমাদের আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি নিয়ে প্রকৃত অর্থে আপনি জিতবেন।
স্যার আমরা আপনাকে দিব আমাদের আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি এর এক বছরের ক্যাশব্যাক গ্যারান্টি। যেটা আপনাকে কেউ দিতে পারবে না, অর্থাৎ আপনার কাছে যখন আমাদের আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি থাকবে আপনি এক বছর পর্যন্ত ঘি এর স্বাদ বা ঘ্রাণ যদি কখনো কমে যায় তাহলে আপনি সরাসরি আমাদের কাছে রিটার্ন পাঠিয়ে দিবেন আমরা আপনাকে ক্যাশব্যাক করে দিব।
স্যার আপনাদের ডেলিভারি ম্যান যখন আপনাকে আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি দিবে তখন আপনি ঘি এর বয়াম খুলে তারপরে ঘ্রাণ নিয়ে একটু টেস্ট করে দেখে তারপরে পেমেন্ট করতে পারবেন। আমাদের আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি যদি ভালো না হতো আমাদের সেই কনফিডেন্স থাকতো না। আমরা এভাবে আপনাদেরকে বলতে পারতাম না । আর যদি মনে হয় যে আমাদের আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি ভালো না বা আপনার কাছে ভালো মনে হয় না তাহলে আমাদের কোন ডেলিভারি চার্জ দিতে হবেনা ।
ঘি তোলার জন্য যে চামচ ব্যবহার করা হবে সেটা যেন ভেজা না হয়, অর্থাৎ চামচ যেন শুকনা থাকে। ঘি সংরক্ষন করতে ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। বরং অনেক সময়েই ঘি ফ্রিজে রাখলেও একটা গন্ধ হয় যায় আর তা ব্যবহার করা যায় না। ঘি রাখার জারের ঢাকনা ভালোভাবে লাগিয়ে রাখুন। খেয়াল রাখবেন ঘি এর জারে যেন বাতাস না প্রবেশ করে। অনেকদিন ধরে সংরক্ষনের জন্য ঘি রাখার স্থান রান্নাঘরের কেবিনেটে বা ঠাণ্ডা স্থানে রাখ্লে ভালো হয়।
প্রায় ১ বছর আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি রেখে খাওয়া যাবে।
শাহীয়ানা যে কোন রান্না যেমন- বিরিয়ানী/কাচ্চি/ তেহেরি তে ব্যাবহার করা হয় দানাদার আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি। সকালে গরম গরম ভাতের সাথে আলু ভর্তার সাথে খেতে পারেন আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি। ঘি দিয়ে পরোটা ভাজা পরোটার স্বাদ বহু গুন বাড়িয়ে দেয়। খিচুরি রান্নায় আল-সামান প্রিমিয়াম ঘি ব্যবহারে খিচুরির স্বাদ বেড়ে যেতে পারে বহুগুন!। সকালের নাস্তায় একটি সুস্বাদু খাবার হতে পারে এটি।
© 2024 khatiorganic.com